Con il termine posata si intende principalmente un articolo da tavola, come la forchetta, il coltello o il cucchiaio, che serve per mangiare o cucinare evitando il contatto tra il cibo e le mani.
Le posate antiche più raffinate sono realizzate principalmente in metallo; un tempo in argento, alluminio, ottone e alpacca, oggi acciaio inox, ma esistono anche posate in legno, corno o porcellana.
La tipologia si divide in due gruppi, posate antiche e posate di servizio.Ultimi arrivi